為什么要測作物含油量？對于含油作物而言，一直以來，含油量都是測定油料作物品質(zhì)好壞以及出油率的重要指標(biāo)。如何測油料作物的含油量呢？索氏抽提法和核磁共振測定法法便是較為常用的手段。不過因?yàn)?/span>索氏抽提法在使用上存在繁瑣，測量結(jié)果不準(zhǔn)確等問題，目前市場上應(yīng)用比較廣泛的測定方法則是核磁共振測定法，也就是使用核磁共振含油率測定儀來進(jìn)行測量，整個(gè)過程僅需30秒,提高了工作效率。

油菜是我國主要的油料作物，菜籽油占quan國食用植物油市場的 45%左右。其飽和脂肪酸含量低，油酸含量高，是食用植物油之佳品。提高油菜籽含油率是中國食物安全戰(zhàn)略的重要環(huán)節(jié)之一，油菜種子含油量的測定可以通過使用核磁共振含油率測定儀進(jìn)行快速的測定分析。

HCY-20型核磁共振含油率測定儀是利用核磁共振技術(shù)，直接測量樣品中液態(tài)氫核的含量來推算樣品中的含油率。該儀器除了效率高之外，還具有以下幾點(diǎn)功能特點(diǎn)：

　　1、安全、環(huán)保：核磁共振法測試只需要消耗40W的電能，僅僅只相當(dāng)于一個(gè)燈泡的能耗，而且不需要別的輔助材料就可以進(jìn)行，是真正的無損、無污染、低炭、環(huán)保的新型設(shè)備。

　　2、節(jié)省費(fèi)用：投入一臺核磁共振油量檢測儀，每年可提升產(chǎn)出率10%，可節(jié)省大量的水費(fèi)、電費(fèi)、人工費(fèi)用、抽提儀器費(fèi)用。

　　3、精度高、穩(wěn)定性好：軟件自動進(jìn)行頻率調(diào)節(jié)，逐步提示指導(dǎo)操作流程，采用頻率自鎖定技術(shù)，無需人工調(diào)節(jié)，操作簡便，減少人為誤差，提高測量精度。

　　4、彩色液晶屏，鼠標(biāo)加鍵盤，電腦式操作，軟件自動進(jìn)行頻率調(diào)節(jié)，可將數(shù)據(jù)通過U盤拷出后在電腦中打印結(jié)果，軟件通過U盤升級。

    除此以外，托普云農(nóng)HCY-20型核磁共振含油率測定儀應(yīng)用還比較廣泛，該儀器測定的品種主要有大豆、油菜籽、芝麻、玉米、棉籽、葵花籽、花生、小麥、桐籽等油料作物及其餅，粕的含油量。zs